Lounaslista

See menu in English below

Maanantai 15.10.2018

Garam masala-linssikeitto (M+G+VE)
Lohiseljanka (M+G) smetana (L+G)
Broilerin rintafileetä pähkinäkastikkeessa (L+G+VS sis. pähkinää) täysjyväriisi (M+G)
Mustapippurilla maustettua punakampelaa (M) tilliöljy (M+G) perunamuhennos (L+G)
Häränlihatacot korealaiseen tapaan (M+G+VS)
Kikhernepaistos tomaattikastikkeella (M+G+VE)
Pestopastaa ja aurinkokuivattua tomaattia (M+VS)
Mehevää porkkanakakkua (VL)

Tiistai 16.10.2018

Miedosti tulinen maissikeitto (L+G)
Unkarilainen nakkikeitto (M+G)
Pekonilla höystetty riistakäristys (M+G) perunamuusi (L+G) puolukkasurvos (M+G)
Broilerin rintaa vindaloo-kastikkeessa (M+G+VS) maissiriisiä (M+G+VE)
Nyhtökauralla höystetty kasviswokki (M+VS+VE)
Kasvistortellineja metsäsienikastikkeella (L)
Kookos-limevaahto (L+G)

Keskiviikko 17.10.2018

Parsakaali-tofukeitto (M+G+VE)
Rakuunalla maustettu kanakeitto (M+G)
Maukkaat porsaan ribsit (M+G+VS) valkosipuliperunat (M+G)
Factoryn maukas kalapyörykkä (M) tilliperunat (M+G+VE)
Savuporo-leipäjuustopizza ruispohjalla (VL)
Punajuuririsotto (L+G) parmesaani (VL+G)
Paistettuja kasviksia ja linssejä korianteri öljyllä (M+G+VE)
Ananaskiisseli (M+G+VE) kermavaahto (L+G)

Torstai 18.10.2018

Kasvis-hernekeitto (M+G+VE) Palvikinkku-hernekeitto (M+G)
Paahdettua porsaankylkeä mantsurian tapaan ( M+G+VS) basmatiriisiä (M+G+VE)
Broilerin jauhelihapihvit kolmen pippurin kastikkeella (L+G)
Maukkaat kaalipihvit ja herneenversoa (M)
Karamellisoitua porkkanaa ja härkis-sipulipaistosta (M+G+VS)
Factoryn letut (L) talon mansikkahillo (M+G+VE) jäätelö (L+G)

Perjantai 19.10.2018

Tomaattikeitto tuoreilla yrteillä (M+G+VS+VE) krutonki (M)
Täyteläinen koskenlaskijan kanakeitto (L+G)
Rapea possunleike (M) sitruunamajoneesi (M+G) ranskalaiset perunat (M+G+VE)
Kermainen rapupasta (L+G) parmesaani (L+G)
Nepalilainen kukkakaali-kookos-korma (M+G+VE)
Bulgurilla ja kasviksilla täytetyt kesäkurpitsat (M+VE)
Vadelma-mustikkakakku

Monday 15.10.2018

Garam Masala lentil soup (M+G+VE)
Salmon Solyanka (M+G) sour cream (L+G)
Chicken breast fillets in nut sauce (L+G+VS+nuts) whole grain rice (M+G)
Black pepper seasoned European plaice (M) dill oil (M+G) mashed potatoes (M+G)
Beef meat tacos in Korean style (M+G+VS)
Chickpea fry-up in tomato sauce (M+G+VE)
Pesto pasta and sundried tomatoes (M)
Juicy carrot cake

Tuesday 16.10.2018

Lightly spicy corn soup (L+G)
Hungarian frankfurter soup (M+G)
Traditional game sauté (M+G) mashed potatoes (L+G) lingonberry mash
Chicken breast in vindaloo sauce (M+G+VS) rice with corn (M+G+VE)
Vegetable wok with pulled oats (M+VS+VE)
Vegetable tortellinis in forest mushroom sauce (L)
Coconut and lime mousse (L+G)

Wednesday 17.10.2018

Broccoli and tofu soup (M+G+VE)
Tarragon seasoned chicken soup (M+G)
Delicious Pork ribs (M+G+VS) garlic potatoes (M+G)
Factory’s delicious fish balls (M) potatoes with dill (M+G+VE)
Smoked deer and bread cheese pizza with rye crust (VL)
Beetroot risotto (L+G) parmesan (VL+G)
Fried vegetables and lentil with coriander oil (M+G+VE)
Pineapple kissel (M+G+VE) whipped cream (L+G)

Thursday 18.10.2018

Vegetable pea soup (M+G+VE) pea soup with smoked ham (M+G)
Roasted pork flanks in Manchurian style ( M+G+VS) basmati rice (M+G+VE)
Chicken patties with three pepper sauce (L+G)
Delicious cabbage patties and pea sprouts (M)
Carrot, Härkis and onion fry-up with caramel (M+G+VS)
Factory’s pancakes (L) strawberry jam (M+G+VE) ice cream (L+G)

Friday 19.10.2018

Tomato soup with fresh herbs (M+G+VS+VE) croutons (M)
Full-bodied chicken soup with Koskenlaskijan cheese (L+G)
Crispy pork cutlets (M) lemon mayo(M+G), french fries (M+G+VE)
Creamy prawn pasta (L+G) parmesan (L+G)
Nepalese cauliflower with coconut korma (M+G+VE)
Bulgur and vegetables filled zucchinis (M+VE)
Raspberry and blueberry cake

Päivittäin tarjolla myös puurobaari
maanantai:
Päivän puuro (klo:8-10): ruishiutalepuuro
tiistai:
Päivän puuro (klo:8-10): mannapuuro
keskiviikko:
Päivän puuro (klo:8-10): maistuvampi kaurapuuro
torstai:
Päivän puuro (klo:8-10): 3-kuidun puuro
perjantai:
Päivän puuro (klo:8-10): riisipuuro