Lounaslista
Kotiruokabuffet arkisin klo. 10.30 – 14.00. Salaattibaari klo 10.30 – 13.00. Kotiruokabuffet sisältää runsaan salaattipöydän, keiton, kolme lämmintä ruokavaihtoehtoa, omassa keittiössä leivottua leipää sekä jälkiruoan ja kahvin / teen. Lounasbuffet 13,70€ (Lasten lounas: 12v ja alle 1€/ikävuosi), salaattibaari 13,70€. ELÄKELÄISTARJOUS Lounasbuffet 12,40€/hlö, tarjous voimassa eläkeläiskortilla arkisin klo 13 alkaen lounasajan päättymiseen saakka. LOUNASLIPPU 132€/10kpl Voimassa kaikissa Factoryn salaattibaareissa ja lounasbuffeteissa.
Olemme luopuneet käteisen rahan käytöstä.
Käytössä olevat maksutavat: Visa, Mastercard, Amex, Epassi, Smartum, Edenred-lounassetelit, Edenred-mobiili, Mobile Pay, Laskutus sovittaessa
Wolttaa Salaattibaari-lounas kotiisi: ![](data:image/svg+xml,%3Csvg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 1 1"%3E%3C/svg%3E)
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidotonvsSis. valkosipulia
Tuplaperjantai – Perjantaisin kannattaa leimata!
Factory-sovelluksen käyttäjät saavat jatkossa joka perjantain lounaasta tuplaleimat digitaaliseen leimakorttiinsa. Näin maksuton lounas kertyy entistä nopeammin. Uutena käyttäjänä saat lisäksi 10 leimaa liittymislahjaksi, joten ensimmäinen maksuton lounas on jo valmiiksi puolivälissä.
Sovellus on maksuton, ja se toimii sekä iOS- että Android-laitteilla.
Lisäksi sovelluksessa on jatkuvasti vaihtuvia etuja ja alennuksia, jotka päivittyvät säännöllisesti. Leimakortti on voimassa 6 kk ensimmäisestä leimasta.
Ilmainen lounas-etukuponki on voimassa kolme (3) kuukautta. Leimakortti on voimassa kaikissa Ravintola Factoryn lounasravintoloissa.
Maanantai 3.8.2026
Punajuurikeitto runsaalla smetanalla (L+G)
Tee-se-itse lohibowl: Teriyakilohi (M+G) sushiriisi (VE+G) avokadoa & edamamepapua (VE+G)
marinoitu punasipuli (VE+G) kewpie-majoneesi (L+G) rapea chiliöljy (VE+G+VS)
Al Pastor -kanatortillat limelohkoilla ja Pico De gallo -salsalla (L+VS)
Perinteiset uunimakkarat savujuustohunnulla (L+G) perunamuusi (L+G)
Itämainen kvinoa tofupannu grillatuilla vihanneksilla (VE+G)
Pannukakku (L) mansikkahillo (VE+G) kermavaahto (L+G)
Tiistai 4.8.2026
Perinteinen lohikeitto (L+G)
Factoryn lihapullat yrtti-fetakastikkeessa (L+G+VS) sitruunaiset hölsky-perunat (L+G)
Talon lasagne mozzarellajuustolla (L+VS)
Sweet & sour -kanaa ja vihanneksia (VE+G) basmatiriisi (VE+G)
Limonello tofua ja kasviksia vege-juustolla (VE+G+VS)
Factoryn herkullinen jäätelöbaari (L+G)
Keskiviikko 5.8.2026
Unkarilainen gulassikeitto ylikypsällä naudanpaistilla (L+G+VS)
Pariloidut pannupihvit punaviinikastikkeessa (M+G) perunamuusi (L+G)
Ruispaneroidut silakkapihvit (L) tilli-kermaviilikastike (L+G)
Mureaa broileria lime-hunajamarinadissa (M+G+VS)
Riisinuudeliwokki Gold & Green -suikaleilla ja tuoreilla vihanneksilla (VE+G)
Talon mango-passion-täytekakku (L)
Torstai 6.8.2026
Perinteinen hernekeitto savupotkalla (M+G) pilkottua sipulia (VE+G)
Butter chicken (L+G+VS+Sis.pähkinää) basmatiriisi (VE+G)
Rapeaksi paistettua jäämeren kalaa herneenversoilla ja sitruunalla (M) tilliperunat (VE+G)
remoulade-dippi (VE+G)
Pinaatti-tofu-täysjyväpastavuoka (VE+VS)
Factoryn letut (L) oman keittiön mansikkahillo (VE+G) vaniljajäätelö (L+G)
(Gluteenittomat ja vegaaniset letut pyydettäessä keittiöstä)
Perjantai 7.8.2026
Bataatti-mascarpone-keitto (L+G)
Rapeaa kievin kanaa persilja-valkosipulivoisulalla (VL+VS) Annabella-perunat (VE+G)
Paistettua riisiä grillatulla naudanlihalla ja kasviksilla (M+G+VS)
rustiikkinen lohipasta creme fraiche -kastikkeella ja fenkolilla (L)
bataatti-kikhernepihvit nyhtökauralla (VE+G) lime-chilidippi (VE+G) basmatiriisi (VE+G)
Pullaperjantai! Perinteiset voisilmäpullat (L)
Henkilökuntamme auttaa mielellään allergeeneihin ja raaka-aineisiin liittyvissä kysymyksissä.
Monday 3.8.2026
Beetroot soup with plenty of sour cream (L+G)
Build-your-own salmon bowl: teriyaki salmon (M+G) sushi rice (VE+G) avocado & edamame beans (VE+G) marinated red onion (VE+G) Kewpie mayonnaise (L+G) crispy chili oil (VE+G+VS)
Al Pastor chicken tortillas with lime wedges and Pico de Gallo salsa (L+VS)
Traditional oven-baked sausages with smoked cheese (L+G) mashed potatoes (L+G)
Oriental quinoa and tofu pan with grilled vegetables (VE+G)
Pancake (L) strawberry jam (VE+G) whipped cream (L+G)
Tuesday 4.8.2026
Traditional salmon soup (L+G)
Factory’s meatballs with herb and feta sauce (L+G+VS) lemon buttered potatoes (L+G)
House lasagne with mozzarella cheese (L+VS)
Sweet & Sour chicken with vegetables (VE+G) basmati rice (VE+G)
Limonello tofu and vegetables with vegan cheese (VE+G+VS)
Factory’s delicious ice cream bar (L+G)
Wednesday 5.8.2026
Hungarian goulash soup with slow-cooked beef roast (L+G+VS)
Grilled pan patties with red wine sauce (M+G) mashed potatoes (L+G)
Rye-breaded Baltic herring patties (L) dill sour cream sauce (L+G)
Tender chicken in lime and honey marinade (M+G+VS)
Rice noodle wok with Gold & Green strips and fresh vegetables (VE+G)
House mango and passion fruit layer cake (L)
Thursday 6.8.2026
Traditional pea soup with smoked ham hock (M+G) chopped onion (VE+G)
Butter Chicken (L+G+VS+contains nuts) basmati rice (VE+G)
Crispy fried Arctic fish with pea shoots and lemon (M) dill potatoes (VE+G) remoulade dip (VE+G)
Spinach, tofu and wholegrain pasta bake (VE+VS)
Factory’s pancakes (L) house strawberry jam (VE+G) vanilla ice cream (L+G)
(Gluten-free and vegan pancakes available on request from the kitchen)
Friday 7.8.2026
Sweet potato and mascarpone soup (L+G)
Crispy Chicken Kiev with parsley garlic butter (VL+VS) Annabelle potatoes (VE+G)
Fried rice with grilled beef and vegetables (M+G+VS)
Rustic salmon pasta with crème fraîche sauce and fennel (L)
Sweet potato and chickpea patties with pulled oats (VE+G) lime chili dip (VE+G) basmati rice (VE+G)
Friday bun special! Traditional Finnish butter-eye buns (L)
Our staff are happy to help with any questions regarding allergens or ingredients.
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidotonvsSis. valkosipulia
Factory Salmisaari
Avoinna:
Ma - Pe: 10:30 - 14:00
Salaattibaari suljetaan klo 13.00
LIITTYMISETUNA SAAT HETI 10 LEIMAA LEIMAKORTTIIN JA JOKA 20. LOUNAAN ILMAISEKSI
LISÄKSI MONTA MUUTA MAHTAVAA ETUA JA ALENNUSTA!
Factory Salmisaari – buffetlounas ja salaattibaari Helsingin Salmisaaressa
Factory Salmisaari sijaitsee osoitteessa Salmisaarenaukio 1, Länsiväylän vieressä ja aivan meren läheisyydessä. Ravintola tarjoaa erinomaisen vaihtoehdon sinulle, joka etsit lounasta Helsingissä – olitpa sitten työmatkalla tai lähialueella asioimassa.
Tarjolla on päivittäin vaihtuva buffetlounas, joka valmistetaan alusta asti paikan päällä Factory-tyyliin. Buffet sisältää neljä lämmintä vaihtoehtoa, runsaan salaattipöydän, paikan päällä leivottuja sämpylöitä, jälkiruoan ja kahvin tai teen – kaikki sisältyvät hintaan.
Kasvis- ja vegaaniruokailijat on huomioitu monipuolisesti – tarjolla on päivittäin vähintään yksi vegaaninen vaihtoehto. Lounaan voi nauttia paikan päällä tai ottaa mukaan pantillisessa Bring Back -rasiassa.
Eläkeläisalennus on voimassa arkisin klo 13 jälkeen eläkeläiskortilla.
Ravintolassa toimii myös salaattibaari, jossa rakennetaan oma salaatti vaiheittain: raikkaan salaattipohjan päälle kasataan kaksi pääraaka-ainetta, kaksi täydentävää tuotetta ja lopuksi valitaan kastike sekä siemeniä viimeistelyyn. Salaattibaari on avoinna arkilounaalla, ja myös siihen sisältyvät kahvi tai tee ja jälkiruoka. Salaatin voi syödä ravintolassa tai ottaa mukaan – myös Bring Back -rasiassa.
Factory Salmisaari tarjoaa catering-palveluja ja kokoustarjoiluja alueen yrityksille ja asukkaille. Edustava ravintolatila on vuokrattavissa yksityiskäyttöön myös lounasajan ulkopuolella, esimerkiksi kokouksiin tai iltatilaisuuksiin.
Factory-ravintolat ovat menestyneet erinomaisesti Suomen paras lounas -kilpailussa ja ketju on palkittu myös arvostetulla NCSC Food & Beverage Concept of the Year -tunnustuksella.
