Lounaslista
Lounasbuffet arkisin klo. 10.00 – 14.00. Lounasbuffet sisältää runsaan salaattipöydän, neljä lämmintä ruokavaihtoehtoa, leipäpöydän (mm. itse paikan päällä paistettuja sämpylöitä) sekä jälkiruoan ja kahvin / teen. Lounasbuffet 12,90€ (Lasten lounas: 10v ja alle 1€/ikävuosi). Salaattibaari on tauolla toistaiseksi. ELÄKELÄISTARJOUS Lounasbuffet 11,60€ /hlö, tarjous voimassa eläkeläiskortilla arkisin klo 13 alkaen lounasajan päättymiseen saakka. LOUNASLIPPU 124€/10kpl Voimassa kaikissa Factoryn salaattibaareissa ja lounasbuffeteissa.
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidotonvsSis. valkosipulia
Factory Lippulaiva on auki!
Ravintola Factory Lippulaivassa juhlitaan avajaisia ja sen kunniaksi uudessa ravintolassa on voimassa avajaistarjous, jolloin arkilounaan hinta on 10€/hlö. Tarjous on voimassa kahden ensimmäisen viikon ajan 15.4. – 26.4.2024 Factory Lippulaivassa joka arkipäivä klo. 10.30 – 15.00.
Factory Lippulaiva sijaitsee Kaupunkikeskus Lippulaivan toisessa kerroksessa. Asiakkaita palvellaan ravintolassa tuttuun tapaan kattavalla lounasbuffetilla, jossa on useita lämpimiä ruokavaihtoehtoja ja runsas salaattipöytä. Ruoka valmistetaan paikan päällä ravintolan omassa keittiössä ja buffetin hinta kattaa kaiken aina alkukeitosta jälkiruokaan. Lippulaivaan avataan yli 60 neliön terassi, jossa asiakkaat pääsevät nauttimaan keväisestä auringonpaisteesta myös ruokailun yhteydessä. Omalla autolla saapuminen on helppoa, sillä Lippulaivan parkkihallissa voi pysäköidä ilmaiseksi ensimmäiset 2 tuntia.
Maanantai 22.4.2024
Siskonmakkarakeitto (L+G)
Paistettua lohta fenkoli-valkoviinikastikkeessa (L+G) grillattuja varhaisperunoita tillillä (VE+G)
Factoryn lihaisa pyttipannu (M+G+VS) paistettu kananmuna (M+G) sinappikurkkusalaatti (VE+G+VS)
Grillattuja tuoreita kasviksia ja tofua thaimaalaisessa red curry – kastikkeessa (VE+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Talon pannukakkua (L) vadelmahilloa (VE+G) kermavaahtoa (L+G)
Tiistai 23.4.2024
Maa-artisokkakeitto (L+G)
Tee-se-itse pulled pork hampurilainen
Pulled pork (M+G+VS) sämpylä (VE) ranskalaiset (VE+G) marinoitua sipulia ja suolakurkkua (VE+G)
chipotlemajoneesi (VE+G+VS)
Friteerattu Chicken 65 sweet chili -glaseerauksella (M+G+VS) biryaniriisi (VE+G+VS)
MUU-kasvisburgeripihvit (VE+G+VS) chipotlemajoneesi (VE+G+VS)
Factoryn herkullinen jäätelöbaari (L+G)
Keskiviikko 24.4.2024
Koskenlaskija-lohikeitto (L+G)
Murea broilerin rintafilee basilika-tomaattikastikkeessa (M+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Ylikypsää Rub-inkivääri-maustettua porsaanpaistia metsäsienikastikkeessa (L+G+VS) basmatiriisi (VE+G Juurespaistos härkiksellä ja siirappihunnulla (L+G)
Itse tehdyt pinaattiohukaiset (L) puolukkahillo (VE+G)
Mustikkarahka (L+G)
Torstai 25.4.2024
Savupotka-hernekeitto (M+G)
Factoryn burgundin lihapullat tummassa punaviinikastikkeessa (M+G+VS) perunamuusi (L+G)
Paneroitua kalaa (M) sitruunadippi (VE+G) tilliperunat (VE+G)
Ranskalainen ratatouille ja tofua (VE+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Factoryn letut (L) talon mansikkahilloa (M+G) jäätelöä (L+G) kermavaahtoa (L+G)
Perjantai 26.4.2024
Pinaattikeitto (L+G) keitetty kananmuna
Grillattua porsaan plumaa BBQ-kastikkeessa (M+G+VS) rapeat maalaisranskalaiset (VE+G)
Texmex-kanaburrito cheddarjuustolla (VL) paahdettu sipuli (VE+G) kurkku- creme fraiche (L+G)
Friteeratut mustekalarenkaat (M) kurkku-creme fraiche (L+G)
Itämainen kikherne-linssi-kasvispata (VE+G+VS) basmatiriisi (VE+G)
Wienin suklaakakku (VL)
lLaktoositonvlVähälaktoosinengGluteenitonveVegaaninenmMaidotonvsSis. valkosipulia
