Lounaslista

Maanantai 23.4.2018

Kermainen lohikeitto (L+G)
Porkkana-inkiväärisosekeitto (L+G)
Mureaa broileria itämaisessa massaman- kastikkeessa (L+G) kookosriisi (M+G)
Jauhelihakääryleet siirappiglaseerauksella (M+G) sokeroitua puolukkaa (M+G+VE)
Aito perunasose (L+G)
Aurajuusto-kasvisgratiini (VL+G)
Värikäs ratatouille (M+G+VS+VE)
Factoryn kakkulajitelma

Tiistai 24.4.2018

Sushitiistai

Lohimiso-Californiarulla (M+G) Tonnikalamakirulla (M+G)
Kaiso-merileväsalaattimakirulla (M+VE) Wasabimajoneesi (M+G+VE)
Thaimaalainen katkarapukeitto (M+G+VS) Pinaatti-parsakaalisosekeitto (L+G)
Paistettuja broilerin jauhelihapihvejä tummassa appelsiinikastikkeessa (M+G) lohkoperunat (M+G)
Nepalilainen lammascurry (M+G+VS) basmatiriisi (M+G)
Kasvishampurilainen (M) salaatti, tomaatti, sipuli, ananas, chilimajoneesi (M+G+VE)
Paistettuja tuoreita kasviksia ja nyhtökauraa mango-jalopenokastikkeella (M+VE)
Keväinen persikka-mangokiisseli (M+G+VE) vaniljavaahto (L+G)

Keskiviikko 25.4.2018

Kanakeitto (L+G) Kukkakaali-tryffelisosekeitto (L+G)
Ylikypsää häränpaistia salvia-salmiakkikastikkeessa (M+G)
Koskenlaskijan kermaperunat (L+G)
Voissa paistettua puna-ahvenfilettä (L+G / gluteeniton korppujauho) remouladekastike (M+G)
varhaisperunoita (M+G)
Pinaatti-kasvislasagne (VL+VS) parmesan (L+G)
Kasvis Jambalaya (M+G+VS+VE)
Kinkku-paprikapizza (VL)
Tiramisu-mousse (L+G)

Torstai 26.4.2018

Palvikinkku-hernekeitto (M+G) Kasvis-hernesosekeitto (M+G+VE)
Letut (L) talon mansikkahillo (M+G) jäätelö (L+G) kermavaahto (L+G)
Grillattuja tuoreita kasviksia ja broilerinfilettä curry-kookoskastikkeessa (L+G) riisi (M+G)
Cajun maustetut porsaan ribsit (M+G+VS) ranskalaiset (M+G)
Välimeren kaalikääryle (M+G+VE) puolukkaa (M+G)
Tofu-riisinuudeli-kasviswokki seesaminsiemenillä (M+G+VS+VE)

Perjantai 27.4.2018

Tomaattinen lihapulla-pastakeitto (M+VS) Savujuusto-kasviskeitto yrteillä (L+G)
Marinoituja kalkkunapihvejä hapanimeläkastikkeessa (M+G+VS) kasvisriisi (M+G)
Pasta Carbonara (L+G+VS) spaghetti (M) parmesan (L+G)
Kasviskorma maapähkinöillä (M+G+VS+VE+sis.pähkinää)
Kasvis-kevätkääryleet appelsiinisiirapilla (M+VS) sweet chili -dippi (M+G+VS)
Kebab-ananas-jalopenopizza (VL+VS)
Vaasan munkkirinkilä (M) ja itsetehtyä simaa

Vappulounasbanneri

Maanantai 30.4.2018

Kermainen lohikeitto (L+G)
Raikas vihersalaatti tuoreilla mansikoila ja kirsikkatomaateilla, vadelmavinegretti (M+G+VE)
Mausteinen kana Caesar salaatti (L+G+VS+sis.kalaa) krutonki (M)
Sweet & Chili marinoitua ananasta (M+G+VE)
Chorizo-varhaisperunasalaatti rucolalla (M+G+VS)
BBQ- marinoidut coctail lihapyörykät (M+G)
Lasimestarin silliä ja matjes -sillipalaa (M+G+VS) Muikunmätimoussea (L+G)
Kylmäsavulohitäytteiset kananmunanpuolikkaat (M+G)
Yrttimarinoitua salaattijuustoa (VL+G) Marinoituja oliiveja ja punasipulia (M+G+VE)
Savuporo-tuorejuustotäytteiset rieskat (L)

Tuoreita karpalo-kaurasämpylöitä (M) tuorejuustolevitettä ja voita (L+G)

Ylikypsää Black Angus entrecotea punaviinikastikkeessa (M+G) kermaperunoita (L+G)
Rapeaksi paistettu lohileike (M) tartar-kastike (M+G+VE) varhaisperunoita (M+G)
Vegaaninen marokkolainen kasvispaella (M+VS)

Itsetehtyä vappusimaa ja tuore munkkirinkeli (M) Marianne-mansikkamousse (L+G) Kahvi ja tee